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Entrées

Tartelette fine au Beaufort / oeuf confit / foie de volaille / truffe d'automne 22€

ou

Poulpe grillé / olive kalamata / pickles de chou fleur violet 20€

Plats

Canard de la ferme de Sens / bettrave / chou-kale / jus corsé à la tonka 32€

ou

Turbot / gnocchi / potimarron / sauce à l'orange sanguine 32€

Desserts et fromages

Sélection de fromages affinés 12€

ou

Pomme / estragon 12€

ou

Vanille / chocolat / agrumes 12€

Menu 3 services

54€ hors boissons

Menu 5 services

78€ hors boissons

Merci de ne pas oublier de stipuler vos chèques cadeaux à la réservation sous peine de ne pas être accepter à l'encaissement