Menu de Noël

servi le 25 et 26 décembre à midi

Amuses-bouche

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St Jacques de Dieppe/ céleri/ épinard/ beurre blanc au Royal Belgium Caviar

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Volaille farcie au foie gras et pistaches/ légumes racines / pomme de terre confite/ sauce périgourdine

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Sèlection de fromages affinés

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Boule de Noël chocolat/ crémeux vanille/ coeur mangue

Menu 5 services à 70€